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ANFA タンデムフレア・コンペティション 2009
   
 
●開催日: 2009年11月24日(火) 18:00開場/18:30開演
※ANFA 全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ同時開催
●会場: 渋谷Club asia (東京都渋谷区円山町1-8)
●入場料: 前売り¥3,000/当日¥3,500(共に1ドリンク付)
主催
ANFA(全日本フレア・バーテンダーズ協会)関東地区


協賛
(順不同)

             
SKYY VODKA
 
NARANJA
RED BEAR ENERGY
 
 
サントリー酒類株式会社/サントリービア&スピリッツ株式会社
 
バーツール・ナランハ
 
株式会社ユニオンフード
 
             
 
ルール・ドリンクリスト
 

最終更新日:2009年9月25日

■エントリー資格:anfa正会員
■エントリー費:5000円/1Team
■受付・お問い合わせ :upt_zen@yahoo.co.jp(羽田)
■ルールTotal 400Point/5分間

  • エントリー数が4組以上の場合は当日予選を行います。上位3組が決勝進出となります。
  • 制限時間内に2杯の課題カクテルを作成する競技です。
  • バーテンダーチョイスボトルは1種類(複数可)使用できます。
  • ポアラーはプラスティック、スピルストップのどちらでも使用可能ですがライトポアラーは使用できません。
  • 演技中に一人がソロをして、その間に相方が何もしていなかった場合、そのソロ演技に対しての技の加点はありません。
  • ボトルなどのセッティングはすべて自由です。
  • ワーキング用のボトルは1/2フルボトル、エキシビジョン用のボトルには1/2oz以上の液体を入れなければなりません。
  • エキシビジョンカクテルのレシピのリカーの分量は自由です
  • ただし、全く入っていなかったり、グラスから溢れた場合は減点の対象となります。
  • 音源はCDまたはCD-Rで1曲にまとめて持参して下さい。
  • 同時にドロップした場合、落としたアイテムの数がペナルティの対象とります。
  • 重なったティンを落とした場合、ドロップ時に重なったままの場合は1ドロップ扱いになります。

TANDEM ワーキングフレア 課題ドリンク
Rien Bomb
手順:shake&strain / グラス: Shooter Rock
1・1/2oz Rien(=1/2 full)
Splash Sour mix

Tandem エキシビジョンフレア 課題ドリンク
Red Plus
手順:Build / グラス: Collins
Maribu
Skyy vodka
Red Bear Enargy
Bartenter Choice
FillSour mix

TOTAL POINT 400Point (5分間)
 難易度   80 pts
 オリジナリティ   50 pts
 シンクロ性   50 pts
 チームワーク   50 pts
 スムースネス   30 pts
 バラエティ   30 pts
 ショーマンシップ   30 pts
 オーディエンスの反応   30 pts
 全体評価   50 pts

ペナルティポイント
 ドロップ   3 pts
 スピル   3 pts
 ポアミス   3 pts
 作業手順の間違え   10 pts
 不衛生な手順での作成   10 pts
 破損   10 pts
 ドリンク未完成・作り間違えたままでの終了   30 pts
 空ボトルをセットしてのフレア   30 pts
 ポアラの細工、加工   30 pts
 危険な行為   30 pts




 
【更新内容】
●9月25日 ルール掲載

第9回 ANFA 全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ決勝 タイムスケジュール
 
11:00 
 スタッフ集合
12:00 
 選手集合
12:30 
 選手ミーティング
13:00 
 スピードラウンド・ポアラウンド(非公開)
13:30 
 タンデム予選(入場無料)
16:00 
 休憩
17:30 
 選手集合
18:00 
 ドアオープン
18:30 
 ルーキー部門(4名)
18:50 
 レディース部門(4名)
19:30 
 アドバンス部門(4名)
20:00 
 タンデムフレア(3組)
20:40 
 プロ部門(9名)
22:10 
 表彰式
22:30 
 終了
23:00 
 完全撤収
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