ANFA FLAIR DREAM SUMMER 2015 Rules

2015-03-20 00:00:00

(TOTAL 330ポイント)
■ルール・ドリンクリスト
エキシビジョンフレア・ドリンク(共通)

Your Original

Procedure Glass
1oz Grand Marnier
Shake & Strain
(Exhibition Flair)
 
 
Free
Free
Bartender Choice Garnish
 
 
Free
   
   
※ボトルのリカー量は、Grand Marnier:1/4 Full Bottle、Bartender Choice:1/2oz,、Juiceボトル又はコンテナ:1/4 Full Bottle以上
競技時間はルーキー3分、プロ5分、エキシビジョンフレアにて課題カクテル1点を完成させる競技です
出場資格は全国オープン戦となります。 エントリー費 プロ¥5,000  ルーキー¥3,000  *anfa非会員は共に¥9,000
ボトル内のリカーはグランマニエ1/4フルボトル、バーテンダーチョイスは1/2ozですで複数可です。出来上がりは グランマニエを1oz以上、その他副材料とその分量は自由です。
グランマニエは会場に用意してありますが、バーテンダーチョイスのボトルとリカーは選手の持参となります
アイススコップ、ポアラー(プラスチック)は会場に用意してあります。
今回は味覚審査もありますのでラベル剥がしボトルは使用できませんが、ジュースのみボディに2本までのテープ、又はオリジナルステッカーのボトル使用を許可します。
またジュースコンテナの使用も可。その場合共に1/4 Full Bottle以上セットしてください。全てのボトルのテーピングはネック5センチまで許可します。
シロップやそれに準ずるフレアは加点に含まれません。副材料をカラフェ等の器材でセットする事は出来ます。常識の範囲でチョイスして下さい。
デコレーション等を使用する場合は味覚審査もございますので保管等、食品衛生面には留意して下さい。
ポアラはスピルストップ又はプラスチックポアラのみです。
 
※ストレーナーは用意しておりません
ティンやグラス、スピードレールのボトルの配置は自由です
転換時、選手は3分以内にセットアップを完了してください

制限時間終了後に完成したカクテルやフレアは評価対象になりません

ドロップ時のスピルはカウントされません
使用する音源はCDまたはCD-Rで、必ず予備もご用意ください
CD-RW、MDの使用はできません
TOTAL POINT 330POINT(PRO:5分/ROOKIE:3分)
 ディフィカルティ(Difficulty) 75ポイント
 クリエイティビティー(Creativity) 75ポイント
 バラエティ(Variety) 50ポイント
 スムースネス&コンポーザー(Smoothness&Composer) 30ポイント
   ショーマンシップ(Showmanship)      30ポイント
 ミュージック&ハーモーニー(Music&Harmony) 30ポイント
 スポンサーポイント(Sponsor Appeal)
10ポイント
 カクテルポイント(Cocktail) 味覚15 商品価値 15
30ポイント
ペナルティポイント
 ドロップ 2ポイント
 スピル 1ポイント
 グラスやボトルの破損 10ポイント
 ドリンクの未完成 40ポイント
 他人に危害を与えたり、危険にさらす行為、一般常識マナーの逸脱 失格
 misc 5ポイント