関連イベント

LOVE HITA COCKTAIL CONTESTエントリー順

2011-09-15 22:07:02

 

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST
エントリー順
 
 1、有吉徹(ARI)Bar Come On Rock
 2、友吉直紀(リチャード)ANFA西日本地区
 3、空閑光規(072)Amazing Bar Xi
 4、橋本秀俊(ウィル)ANFA東海地区
 5、中村純(ナカッチョ)カクテルバー・マルソウ
 6、篠原淳之助(チャリオッツ)T.G.I Friday's 上野中央通り店
 7、文岡梨恵(リエ)kitchen カルロス
 8、後藤啓介(ゴリチョ)FIVE ROCK SLING
 9、大前茂幸(ピース)カフェ・ラコスタ
10、大栗威晴(HAL)ANFA西日本地区
11、加來祐也(ユウヤ)ANFA九州地区
12、山田寛之(マーク)T.G.Iフライデーズ原宿店
13、石田強(ツヨポン)Fun Dining MYU
14、馬渕孝太郎(コー)FIVE ROCK SLING
15、中島徹也(ナカジ)Bar FLARE
16、中田康裕(ヤス)CAVE
17、市川寛(マイケル)FIVE ROCK SLING
18、山本圭介(ケイスケ)エリアスペース
19、鈴木有美子(ユミコ)Bar if…大分店
20、佐藤恭介(kyo-kun)B&G元町店
21、森亮人(モリクン)
 
<ショー>
金城光浩(Mitsu)UPT
Tomek marek(ポーランド)FLAIR FACTORY
 
<海外招待選手>
Marek posluzny(ポーランド)FLAIR FACTORY
Dario doimo(italy)Kahunaville
Luca Valentin(Rumania)Exquisite Bar Solutions
Marcello Panebianco(Italy)FLAIR ACADEMY OF MILAN
Michael kao(taiwan)WFA TAIWAN
A-liao(taiwan)WFA TAIWAN
Dan hill(USA)
(SOUTH KOREA)
(SOUTH KOREA)
  

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST

2011-08-27 00:00:00

ルールなど詳細はこちら

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST~バーテンダー世界大会~
 PRESENTED BY 222TH ANNIVERSARY OIMATSU
 
日 時   10月16日(日) 予選 15:00~決勝 18:00~21:00
会 場   日田玖珠地域産業振興センター2階
チケット  前売 2,000円 当日 2,500円(1ドリンク付)
      ※未成年は1,000円引き(1ドリンク付)
問い合わせ 日田市観光協会 0973-22-2036 Bar if... 0973-22-1012
      カフェ アリア 090-5740-1231
 
 
主催 ANFA副会長 江田 毅寿
協賛 老松酒造株式会社 サッポロビール株式会社 キリンビール株式会社 サントリービア&スピリッツ株式会社 アサヒビール株式会社 株式会社つえエーピー 株式会社九州コクボ 日本酒類販売株式会社 株式会社ユニオンフード モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社 ペルノリカールジャパン株式会社
後援 大分県 日田市 日田商工会議所 日田市観光協会 ひた生活領事館イン福岡 大分合同新聞社 NHK大分放送局 OBS大分放送 TOSテレビ大分 OAB大分朝日放送 朝日新聞社 読売新聞西部本社 KCVコミュニケーションズ株式会社
NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構九州エリア JAおおいた日田梨部会 たかま.net @come(順不同)

 

  

FRESH FLAIR Dynamite 2011

2011-08-21 00:00:01

 

  FRESH FLAIR Dynamite 2011

 

ルールなど詳細はこちら

 PRINCESS FLAIR CUP 2011同時開催!

日時:2011年10月10日(月) 開場12:00 競技開始13:00~
会場:Cafe'&Dining Mahogany
住所:香川県高松市松縄町1135-1
電話番号:087-868-1788
HP:http://mahogany.jp/mahogany/index.htm
エントリーフィー:¥3,000(ANFA非会員¥9,000円)
チケット代:前売り2,000円、当日2,500円(共に1ドリンク付)
主催:全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)四国エリア香川支部
協賛:
 

 エントリー、お問い合わせは、ANFA香川地区代表(浪越 TEL:087-868-1788)まで

  

がんばろう東北フレア・コンペティション2011

2011-06-15 00:00:01

東北チャリティーカクテルコンペティション2011&
          がんばろう東北フレア・コンペティション2011

 

日時 : 2011年6月26日(日) ※雨天決行

場所 : 国分町元鍛冶丁公園(国分町交番となり)
     (仙台市青葉区国分町2-9-3)

大会時間  : 開始14:00-15:30 16:00~フレア部門

受付集合時間 : 12:00位までに到着でお願いします。

エントリー費 : 3,000円(エントリー費も募金させて頂きます)

レシピ〆切 : 6月24日必着


※大会に出場頂ける方は先に6月20日までに御連絡ください


               <募集要項>

自由な発想の創作カクテル
使用材料はNBAの賛助会様の製品でお願い致します
副材料は自由
調合杯数5杯調整
制限時間は5分間
デコレーション類は果物や野菜類等の食用のもので一般に入手出来るもの
(当日は屋外での準備になりますので、ご理解の程宜しくお願い致します)
(公園内に水場、テーブル、椅子は確保してございます)

               <フレア部門>

フレアは4分間、バカルディホワイトを使用したオリジナルカクテルを作成
・バカルディ=Free
・バーテンダーチョイス=free
・ジュース=UP
・グラス=コリンズ

難易度(Difficulty) 50ポイント
 オリジナリティ(Originality) 50ポイント
 スムースネス(Smoothness) 50ポイント
 バラエティ(Variety) 50ポイント
 バランスオブルーティン(Balance of Routine) 25ポイント
 ショーマンシップ(Showmanship) 25ポイント
 音楽との調和(Music Interaction) 25ポイント
 冷静さ(Calmly) 25ポイント
ペナルティポイント
 ドロップ 2ポイント
 ポアミス 2ポイント
 スピル 1ポイント
 レシピ不足 6ポイント
 作成手順の間違い 6ポイント
 グラスやボトルの破損 6ポイント
 ドリンクの未完成 30ポイント
 他人に危害を与えたり、危険にさらす行為 15ポイント
 

エントリー、イベントのお問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(TEL:045-442-0446)北條まで
 

  

IWAKI チャリティー・フリースタイル 2011

2011-04-05 00:00:00

 

  IWAKI チャリティー・フリースタイル 2011

カクテルバーフェイス18周年記念!フレア・イベント!!
 

いわき市の皆様を応援するイベントです!

日時:2011年5月30日(月) 20:00~
会場:カクテルバー・フェイス(http://www3.ocn.ne.jp/~face/
入場料:1,000円(1ドリンク付)
     ※大会でのドリンク売上は、日本赤十字社へ寄付されます
参加資格:プロアマ問わず
エントリフィ:3,000円

<ルール>スペシャリティ・ドリンク・ラウンド・スタイル
●作成するドリンクは自由です。何品でも構いません
●演技時間は5分
●カクテルの作り方は、どんな方法でも構いません。フレアをしなくても良いです
●危険な行為は失格です
●ドロップやお酒の零しは減点しません
 ※天井高は2m40cmです!

<加点>total:200point
●演出全体       60点
●難易度        60点
●オリジナリティ     30点
●バラエティ      30点
●ショーマンシップ  30点

 

お問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(TEL:045-442-0446)北條まで

  

横浜Bar'sデー151 チャリティイベント

2011-04-04 00:00:00

横浜Bar'sデー151 チャリティイベント

 

1.開催日 : 2011年5月21日(土) 午後3:00~午後5:00
2.会場  : ワークピア横浜 横浜市中区山下町241(山下公園前 県民ホール隣)
       TEL045-664-5252 (http://www.workpia.or.jp/)
3.会費   : お一人様¥3,000- (フリードリンク&フード)

4.イベントの主な内容 : 
※当日は横浜バーテンダー有志による横浜に因んだカクテルと約10種類のスタンダードカクテル及び約10社のメーカーブースにてのフリードリンク
※各メーカー様による、貴重品などのオークション

5.主催  : 横濱Bar'sデー実行委員会

6.連絡先 : (事務局)Cocktail Lounge GREAT WALL 陣 学升
         TEL:045-664-3664 Mail:Chinatown_yk@ybb.ne.jp
     ※電話でのお問い合わせは午後7:00~午前1:00でお願いします


<<フレア競技>>

// TOTAL POINT 180Point //
 ・Difficulty・・・・・・・・・・30 Point
 ・Creative・・・・・・・・・・30 Point
 ・Variety・・・・・・・・・・・30 Point
 ・Smoothness・・・・・・30 Point
 ・Blance・・・・・・・・・・・15 Point
 ・Showman Ship・・・・15 Point
 ・Music Interaction・・・15 Point
 ・Composure・・・・・・・・15 Point

//Penalty Point //
 ・Drop -2P
 ・Spill -1P
 ・Break -4P
 ・MISC -5P
 ・MISSING DRINK -20P


<出場者リスト>
1.澤木 良太 (サワキング) カクテルバー・マルソウ (神奈川)
2.篠原 淳之介(チャリオッツ) T.G.I フライデーズ上野中央通り店(東京)
3.山本 圭介 (ケイスケ) エンターテイメントレストラン・アウル(神奈川)
4.後藤 一輝 (カズキ) ハードロックカフェ上野店 (東京)
5.市川 寛 (マイケル) OPERA Dining&Lounge (東京)
6.中村 純 (ナカッチョ) カクテルバー・マルソウ (神奈川)
 

フレアイベントのお問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(TEL:045-442-0446)北條まで
 

  

P.B.O. カクテルフェスティバル 2011

2011-03-03 16:46:02

 

第1部は若手バーテンダーの登竜門的存在のカクテルコンペティション。第2部は料理とスタンダードカクテル、試飲ブースやフレア・バーテンディング、タヒチアンダンスなどを予定。カクテルにご興味のある愛好家の皆様の来場をお待ちいたしております。

日 時: 開催延期のお知らせ(PBOホームページへ)
会 場: 東武ホテル レバント東京(東京都墨田区錦糸1-2-2)
チケット: ビジター当日券         ¥12,000-(第1部・第2部共通)
ビジター前売り/ご予約券     ¥9,000-(第1部・第2部共通)
P.B.O.メンバー           ¥8,000-(第1部・第2部共通)
コンペティション観戦のみ    ¥2,000-(予約不要・当日精算)
主催: NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(P.B.O.)

問い合わせ
PBOカクテルフェスティバル実行委員会(洋酒博物館内 03-3571-8600 北村)

詳細はこちら

  

2011 第 5回 Gold Shake Cup OPEN !!

2011-01-15 09:39:15

1. 大会日程

1) 2月 13日 (日曜日)
- Glass Round / Lady Speed Round 予選


2) 4月 3日 (日曜日)
- Tin Round / Shaking Round / Lady Cocktail Making Round (Single)
Lady Cocktail Making Round (Double) 予選


3) 6月 5日 (日曜日)
- Speed Round / Two Bottle Round / Cocktail Making Round (Double) 予選


4) 8月 7日 (日曜日)
- Tin & Bottle Round 予選


5) 10月 2日 (日曜日)
- Speed Round (Double) / Layer Round 予選


6) 11月 6日 (日曜日)
- Cocktail Making Round (Single) 予選

(これが、去年SHIN、マーク、みっちーがエントリーしたラウンドです。)


7) 12月 4, 5日 (日,月曜日) 決勝
- Creative Round / Final Round


2. GSC 参加費

1) 受付費: \ 20,000won
2) Round 参加費: 各 Round 別 \50,000won


3. GSC 受付

1) 受付方法 : Gold Shake Cup Site (http://www.goldshakecup.co.kr/)
または、ANFA TOMONeまで。


2) 受付締め切り : 各 Round 大会日程 7日前まで(日本選手は、飛行機等の予約があるので、1ヶ月前まで。早い方が、安くなります)

- 各 Round別 参加人員が 12人未満の場合、該当のRoundは、開催されません。
(ただし、 Double Roundは、5チーム未満の場合、開催されません。)

3) 受付恩恵事項

- 1月末まで受付時 : 受付費 50%割引
 * 各 Round 別 参加費は 割引にはなりません。
- 外国 Finalistに限って Final大会参加 時, 往復航空券支援


エントリーに必要な事項

エントリーラウンド名、名前(英語も)、フレアネーム、年齢、所属するお店の名前、住所、電話番号、趣味・特技、フレア歴、今まで勤務したお店の名前、受賞履歴、参加を勧めてくれた団体等、現在所属している協会名

  

マルソウ・カップ2011

2010-11-22 01:47:16

インターナショナル・マルソウカップ2011

日時:2011年1月5日(水) 18:30~21:00
場所:カクテルバー・マルソウ
開催内容:一般営業中での開催のため、入場料はありません
参加資格:プロアマ問わず
エントリフィ:3,000円

<ルール>スペシャリティ・ドリンク・ラウンド・スタイル
●作成するドリンクは自由です。何品でも構いません
●演技時間は4分
●カクテルの作り方は、どんな方法でも構いません。フレアをしなくても良いです
●危険な行為は失格です
●ドロップやお酒の零しは減点しません

<加点>total:200point
●演出全体       60点
●難易度        60点
●オリジナリティ     30点
●バラエティ      30点
●ショーマンシップ  30点

<入賞>
●優勝              カップと賞状授与
●準優勝            賞状授与
●第3位             賞状授与
●ゼロスタイル特別賞    賞状授与
●1stゲスト(お客様1位)  賞状授与 

お問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(TEL:045-442-0446)北條まで

  

LAF-RAF FLAIR OPEN Vol.3 

2010-08-11 02:18:51

 





 

  • 日時:2010年9月20日(月) OPEN17:00 START18:00 CLOSE23:00
  • 会場:Cafe&Restaurant Bar LAF-RAF
    〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-3-1 山三電気ビル2F
    TEL:042-521-1515
  • 入場料:3,000yen(2Drinks)
  • 主催:Cafe&Restaurant Bar LAF-RAF
  • 協賛:SUNTORY
     
  • 審査員:WFAアジア・ディレクター/ANFA会長 北條 智之
          第5回全日本チャンピオンシップ優勝 茂呂 俊文
<大会ルール>
制限時間4分で課題カクテル2杯作成して下さい。
スカイギムレット
レシピ                         カクテルグラス
スカイウォッカ 2oz       シェイク 
ライムJ 3/4oz
シュガーシロップ 1tsp
マリブモヒート
レシピ             コリンズグラス
マリブ 1oz           ビルド 
シュガーシロップ 1tsp
ミントリーフ 適量
カットライム 適量。
ソーダ UP
クラッシュドアイス
ポータブルカウンターを使用します。
バートップ、スピードレールのセッティングは自由です。
ボトルの酒は、1/2oz以上セットします。
マリブ、スカイのボトルは店側で用意してあります。
ライムジュースは、フルボトルに1/3フル以上でスピルストップをセットします。
シュガーシロップは、小瓶に1/3フル以上でスピルストップをセットします。
カットライム、ミントリーフは、別々に適量ずつロックグラスの中に入れてセットします。
カットライム、ミントリーフは、マッシャーで潰してください。
ポアラーは、プラスティックポアラー、スピルストップどちらでも可です。
制限時間を超えて作成されたカクテルは評価の対象になりません。
音源はCD,CD-Rでお願いします。
危険な行為、火を使う行為等は禁止です。

450点満点
難易度 100
オリジナリティ 80
スムーズさ 70
バラエティ 50
ショーマンシップ 50
マリブの商品アピール 30
カクテルの完成度 20
全体演出 50
ペナルティ
ドロップ -2
明らかなスピル -2
ポアミス -5
作業手順の間違え -10
不衛生な手順での作成 -10
破損 -10
空のボトルをセットしてのフレア -20
ポアラーの細工、加工 -20
 
お問い合わせは、Cafe&Restaurant Bar LAF-RAF(042-521-1515)まで