2011年 10月

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2011-10-31 00:00:00

ANFA FLAIR DREAM AUTUMN 2011
(2011年10月21日 神奈川 カクテルバー・マルソウ 

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
11
ケイスケ
山本 圭介
神奈川
エンターテイメントレストラン・アウル
152.0
2
12
コー
馬渕 孝太郎
東京
FIVE ROCK SLING
117.0
3
9
マーク
山田 寛之
東京
T.G.I FRIDAY'S 原宿店
98.0
 

LAB GARAGE WORKING FLAIR CHALLENGE 2011
(2011年10月23日 東京 LAB GARAGE 

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
 
クエルボ
河田 智也
東京
Dining & Lounge OPERA
79.0
2
 
ナカッチョ
中村 純
神奈川
カクテルバー・マルソウ
60.0
3
 
アリ
有吉 徹
千葉
Bar Come On Rock
46.0
 

  

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2011-10-30 00:00:01

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST THE FINAL
(2011年10月16日 大分 日田玖珠地域産業振興センター 

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
11
Luca Valentin
Luca Valentin
Rumania
Exquisite Bar Solutions
295.7
2
8
Tomek Marek
Tomek Marek
Poland
FLAIR FACTORY
285.7
3
 6
Marek Posluzny
Marek posluzny
Poland
FLAIR FACTORY
284.0
 

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST QUALIFYING ROUND
(2011年10月16日 大分 日田玖珠地域産業振興センター 

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
6
ゴリチョ
後藤 啓介
東京
FIVE ROCK SLING
206.2
2
15
マイケル
市川 寛
東京
FIVE ROCK SLING
180.7
3
10
マーク
山田 寛之
東京
T.G.I FRIDAY'S 原宿店
149.3
 

  

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2011-10-30 00:00:00

ANFA PRINCESS FLAIR CUP 2011
(2011年10月10日 香川 Cafe' & Dining Mahogany  

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
8
tomo
 
 
 
219.0
2
4
nitch
 
 
 
207.0
3
2
azuki
 
 
 
165.0
 

FRESH FLAIR DYNAMITE 2011
(2011年10月10日 香川 Cafe' & Dining Mahogany  

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
2
co
 
 
 
86.0
2
5
SEiRYU
 
 
 
85.0
3
6
yu-ta
 
 
 
83.0
 

  

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2011-10-13 00:00:00

YOKOHAMA INTERNATIONAL COCKTAIL COMPETITION 2011
(2011年10月10日 神奈川 ワークピア横浜 

 

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
AREA
STORE
POINTS
1
7
ケイスケ
山本 圭介
神奈川
エンターテイメントレストラン・アウル
289.0
2
8
コー
馬渕 孝太郎
東京
Five Rock Sling
268.0
3
9
ナカッチョ
中村 純
神奈川
カクテルバー・マルソウ
223.0
 

  

ANFA FLAIR DREAM WINTER 2011

2011-10-08 00:00:00

 ※ルール及びドリンクリストは変更される場合がありますのでご注意ください

(TOTAL 300ポイント)
 ■ルール・ドリンクリスト

■ エキシビジョンフレア・ドリンク(共通)

DREAM Shooter

Procedure Glass
1oz SKYY Vodka Shake & Strain
(Exhibition Flair)
Shooter Rock 
1oz Bartender Choice Garnish
    なし
   
   
※ボトルのリカー量は、SKYY Vodka:1/2 Full Bottle、Bartender Choice:1/2oz
競技時間はプロ部門5分、ルーキー部門は3分でエキシビジョンフレアにて課題カクテル1点を完成させる競技です
出場資格は関東地区のフレアバーテンダーに限ります。
ボトル内のリカーはスカイウォッカ1/2フルボトル、バーテンダーチョイスは1/2ozです
スカイウォッカは用意してありますが、バーテンダーチョイスのボトルとリカーは選手の持参となります
 ●
アイススコップ、ティン、グラス、ポアラー(プラスチック)は会場に用意してあります
 
※ストレーナーは用意しておりません
ティンやグラス、スピードレールのボトルの配置は自由です
転換時、選手は2分以内にセットアップを完了してください

制限時間終了後に完成したカクテルやフレアは評価対象になりません

ドロップ時のスピルはカウントされません
使用する音源はCDまたはCD-Rで、必ず予備もご用意ください
 ●
CD-RW、MDの使用はできません 
TOTAL POINT 300POINT(PRO:5分/ROOKIE:3分)
 難易度(Difficulty) 50ポイント
 オリジナリティ(Originality) 50ポイント
 スムースネス(Smoothness) 50ポイント
 バラエティ(Variety) 50ポイント
 バランスオブルーティン(Balance of Routine) 25ポイント
 ショーマンシップ(Showmanship) 25ポイント
 音楽との調和(Music Interaction) 25ポイント
 冷静さ(Calmly) 25ポイント
ペナルティポイント
 ドロップ 2ポイント
 ポアミス 2ポイント
 スピル 1ポイント
 レシピ不足 6ポイント
 作成手順の間違い 6ポイント
 グラスやボトルの破損 6ポイント
 ドリンクの未完成 30ポイント
 他人に危害を与えたり、危険にさらす行為 15ポイント
   

 

 

 

 

お問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(TEL:045-442-0446)北條まで