2015年 11月

LOVE HITA COCKTAIL CONTEST 2015 ~森のカクテルコ

2015-11-27 23:22:46

会場:日田市民文化会館 パトリア日田 大ホール
日時:12月13日(日)12:00開場 / 13:00~15:00 日本予選 / 18:00~21:00 ファイナル
チケット:前売 2,000円 / 当日 2,500円(共に1ドリンク付)
※未成年は当日証明書を持参で1,000円キャッシュバック
※中学生以下の入場は無料とさせて頂きます。
お問い合わせ 日田市観光協会(0973)22-2036 / パトリア日田(0973)25-5000 / Bar if…(0973)22-1012 / カフェアリア(090)5740-1231

メインスポンサー:老松酒造株式会社
協賛:サッポロビール株式会社/キリンビール株式会社/株式会社つえエーピー/日本酒類販売株式会社/サントリー酒類株式会社/アサヒビール株式会社/モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社/株式会社ユニオンフード/ペルノリカールジャパン株式会社/バカルディジャパン株式会社(順不同)

後援 大分県/日田市/日田商工会議所/日田市観光協会/日田旅館組合/西日本新聞社/大分合同新聞社/毎日新聞社/朝日新聞大分総局/読売新聞西部本社/株式会社地元新聞社/ヒタスタイル/JAおおいた日田梨部会/NHK大分放送局/OBS大分放送/TOSテレビ大分/OAB大分朝日放送/RKB毎日放送/FBS福岡放送/TNCテレビ西日本/九州朝日放送/TVQ九州放送/KCVコミュニケーションズ/大分県酒類卸株式会社/NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構九州エリア/たかま.net日田ラボ/@Come/Matou(順不同)


● ルール(予選・決勝共通 予選3分、決勝6分)
選手集合 11:00

ドリンクリスト
○ 森のハイボール(使用 ワーキングフレア)(赤閻魔1,1/2oz 炭酸 FILL、フレッシュミント)ビルド
○ 梨園を使用したオリジナルカクテル
3分で赤閻魔のハイボールと梨園を使用したオリジナルカクテルを制作します。


赤閻魔は1/2フルボトルで用意されています。
その他のリカー量は最低1/2oz以上入れて下さい。

赤閻魔と、梨園は会場で用意していますがその他必要な材料は各自持参してください。
ジュースの使用はコンテナ、またはラベルをはがした透明なボトルであればどのようなものでも使用できます。

火の使用は不可とさせていただきます。
エントリー順は当方で厳正な抽選をもって行います。
予選のみドロップによる失格のルールがありますが1つの動きに対して1ドロップとします
(例:3ボトルの演技中に3つともボトルを落とした→1ドロップとカウント)


予選加点
(270ポイント)


難易度  50ポイント

オリジナリティー  50ポイント

スムーズ  40ポイント
バラエティー  40ポイント
オーバーオール  40ポイント
ショーマンシップ  50ポイント
梨園の商品アピール  10ポイント

カクテルポイント  20ポイント
※課題カクテルは味覚の審査は行いません。

減点(予選・決勝共通)


ドロップ・スピル・ポアミス  −4ポイント
破損  −10ポイント
未完成  −20ポイント

危険な行為  失格
※予選は特別ルールとして6ドロップで失格とします。


決勝ルール
加点(400ポイント)


難易度  60ポイント

オリジナリティー  60ポイント

スムーズ  60ポイント
バラエティー  60ポイント

オーバーオール  60ポイント
ショーマンシップ  80ポイント
カクテルポイント  20ポイント

  

ANFA FLAIR DREAM WINTER 2015 Rules

2015-11-10 23:02:02

(TOTAL 180ポイント)
●制限時間3分以内にエキシビジョン・フレアによる創作カクテル1杯を作成します。

■ エキシビジョン・フレア・ドリンク(創作)
オリジナル・カクテル
Procedure Glass
分量自由 銘柄の使用も自由です フリー(作り方自由) 自由

 

 
Garnish
    自由
   
   
※ボトルのリカー量は、すべて1/2oz、お酒は何種類でもOK
自由に創作カクテルを作成して下さい。
   
競技時間は3分です
ボトルは使用は自由ですが東京観光専門学校にない物は各自で持参してください。
アイススコップ、ティン、グラス、ポアラー、ストレーナーは会場に用意してあります
ティンやグラス、スピードレールのボトル配置は自由です
制限時間終了後に完成したカクテルやフレアは評価対象にはなりません
使用する音源はCDまたはCD-Rで、必ず予備もご用意ください
CD-RW、MD、DVD-Rの使用はできません
ボトルに巻くテーピングは、スピルストップを固定するのも含め一切使用できません
ティンに巻くテープは認めますが、衛生面では細心の注意を払って下さい
ボトルとボトルの中身は一致させて下さい。したがって、剥ぎボトルの使用はできません
シロップを使用する事は構いませんが、フレアの加点には含まれません。ただし味覚の部分で反映される可能性はあります
ジュースはジュースコンテナを使用して下さい
インフュージョンされた飲料を、他のボトルに移し替えての使用は可能です
   
TOTAL POINT 180POINT(3分間)
 Difficulty 30ポイント
 Originality 30ポイイント
 Variety 30ポイント
 Smoothness & Composure 30ポイント
 Entertainment & Music Interaction 30ポイント
 Cocktail(商品価値10p、味覚15p、クリエイティブ性5p) 30ポイント
ペナルティポイント
 ドロップ 1ポイント
 ポアミス 1ポイント
 スピル 1ポイント
 グラスの破損 3ポイント
 ボトルの破損 3ポイント
 ドリンクの未完成 10ポイント
 他人に危害を与えたり、危険にさらす行為 失格
 

 


  

Central Japan Flair Cup 2015

2015-11-04 23:53:56

Central Japan Flair Cup 2015
(2015年8月30日 X-HALL-  エックスホール 

Rank
No.
FLAIR NAME
POINTS
1
1
Ucchi
82.0
2
4
Sol
76.8
3
9
Oshige
74.3
 

 

Central Japan Flair Cup 2015
(2015年8月30日 X-HALL-  エックスホール 

Rank
No.
FLAIR NAME
POINTS
1
3
Asahi
110.0
2
2
Shinya
 106.4
3
1
Omi-bee
74.0
 

Central Japan Flair Cup 2015
(2015年8月30日 X-HALL-  エックスホール 

Rank
No.
FLAIR NAME
POINTS
1
3
Mitcho
198.5
2
7
Co
 196.5
3
2
Takesan
113.0